B2B餐饮原材料配送公司“链农”让采购一步到位

2015-03-17 o2o模式

展示量: 5948
B2B餐饮原材料配送公司“链农”让采购一步到位
公司信息
    名称:链农
    地址:北京市朝阳区十里河御景园1号楼31层
公司网址
    http://farmlink.cn/
创始人  刘源
发展历史和简介
    链农(FarmLink)是一家餐馆供应商,为餐饮行业提供高性价比的一站式食材采购服务。北京链农互动科技有限公司旗下网站。
    链农是为中国中小餐厅提供全品类原材料配送的供应商,也是中国中小餐厅的集中采购平台。链农由资深互联网人士和连锁餐饮人士创办,充满活力,创新与进取精神!
主营业务
    链农是为中小餐饮商家提供一站式、全品类且更低价食材采购的服务商,它集中中小型餐饮商家的采购需求,到一级销售地(如新发地)进行大批量食材采购,因此可以缩减掉中间环节,将原材料以便宜 20% 左右的价格提供给中小餐厅,从价格低廉以及送货上门两个角度为商家提供便利。
核心竞争力
    链农的核心竞争力是优质服务和产品种类齐全。
被谁投资
    2014年8月,链农获得险峰华兴100万美元的天使投资;
    2014年11月,链农获得红杉资本800万美元的A轮融资
生鲜电商行业研究
一、行业现状与竞争对手
    历经几个阶段的发展,一个个商家在行业评论中新生或者灭亡,生鲜电商的庞大市场是众人都能看到的,实践告诉大家行业现在的情况的并没有想象的那么美好。
  1、行业进入资源整合时代。
  顺丰优选的资源在于仓储物流;一号生鲜在于一号店多年采购经验,在产业上游占尽优势;本来生活有媒体宣传资源;美味七七的东家正大集团有大量的实体店;莆田有外资背景,主要针对在沪的老外;至于天猫与京东的优势,更不用多说。
  从这几个企业的北京可以看到,没有一定的资源为背景是难以做生鲜电商的,即便是产业链上游的种植园、产业园,也是以自己的产品资源为优势,一般的中小型生鲜电商难以存活,只能转攻以地方性生鲜电商,这也是今后生鲜电商发展的主旋律。
  2、地方生鲜电商活跃
  同样,地方生鲜电商也具备一定的资源,一般都是当地的超市、市场由线下到线上的转型。这些小型的生鲜电商针对人群是一个城市或者某几个市区,仓储与物流基本不用考虑,运营的成本主要体现在配送与宣传上。
  地方性生鲜电商比较容易实现,甚至只要打个电话就能实现商品的配送,主要考虑的是培养当地用户的消费习惯,已经习惯了在超市挑选的消费者,很难接受在网上凭借几个图片就购买的行为,这个话题就又绕回到商品质量的问题上,可见生鲜电商还无论是大型是小型,产品质量这一关是很难把控的。
  3、物流配送、存储仍是问题
  生鲜电商想要做大,势必需要进行跨市跨省的冷链配送,然而目前全国物流冷链并无法满足生鲜电商的需求。另一方面,对普通电商而言,在没有物流团队的情况下,也必须借助第三方物流公司进行配送。一定程度上,反而是生鲜电商的兴起刺激了冷链的发展,即便是物流起家的顺丰优选也只能配送到有限的几个城市,这无疑成为生鲜电商发展的一个短板。
  另一方面,在生鲜商品的存储上,也是一个问题,不同的产品需要保险的条件不同,整个仓促必须分门别类构建多个区域用于存放不同的产品。如果存储不当,会导致这些产品变质,这也是普通的库房是难以做到的,并且生鲜产品一般不会退货,这也是对生鲜电商的一个极度的考验。
  4、用户体验不尽如人意,质量仍是首选
  虽然生鲜电商做到了点击鼠标即可购买生鲜,大多数人对购物体验却是不能满意的。首先是购买的产品质量不好,甚至不如当地门店购买的好;其次,有的商品的配送周期太长,送到客户手中已经不再新鲜了;还有一点,有的网民想购买但是无法配送,这种吊胃口的方式确实只能让人望“生鲜”感叹。
  为人们津津乐道的淘宝聚划算上的遂昌猪、四大鲜果、巴美淖尔羊肉、双11聚海鲜、褚橙柳桃等五个案例,向人们证明了保证可靠的质量是做好生鲜电商的要点之一,无论什么时候,无论什么地方,无论什么模式,质量才是王道。
  5、生鲜产品不可控因素很多
  在人们讨论生鲜电商时候,总会提及生产电商的隐患,众多的隐患都是建立在诸多的不可控因素上。2013年初的死猪黄浦江漂流事件,即便它成全了淘宝的“遂昌高山散养猪”,也仍旧不能为生鲜电商的风险划上句号,养殖业随时都会遇到诸如此类的灾情,那么生鲜的产量就会大受影响。生鲜电商有太多的不确定因素,像禽流感、干旱等灾害都有可能导致某种产品产量的锐减,这就会造成生鲜电商的商家不稳定性。
  6、行业面临重新洗牌
  近2年来生鲜电商的膨胀式发展,一方面是与市场前景有关,另一方面也与各地政府的推动有关,生鲜电商与农村经济息息相关,农林牧副渔各领域都可以与之挂钩,这是政府看中它的原因之一。在没有前车之鉴的情况下,盲目的推动也加速了生鲜电商泡沫的发展,前期的很多电商都倒闭了,这点从广州的生鲜电商发展历程中可见一斑。
  随着淘宝、京东等各大平台的加入,另外还有各地政府的继续推动,未来几年,生鲜电商必定会走资源高度整合的道路,越来越多的生鲜电商会加入,同时也会有越来越多的企业被整合,整个行业最终经过洗牌,最终生下来都会是平台型与政府主导型的的生鲜电商。
二.商业模式
    国内生鲜市场的主要商业模式为O2O模式
3、发展前景
    2014年,号称是中国O2O的爆发之年,电商大佬纷纷全面布局O2O的格局。显然,这里存在着重要商机。但在实际商业运行过程中,单纯地采用一种商业模式极具风险性。尤其考虑到生鲜市场的特殊性以及O2O模式的固有缺陷,生鲜市场未来的新商业模式基本定位于“O2O+C2B”。
    俗话说,既要低头拉车,更要抬头看路。生鲜电商的发展趋势和前景是什么?
    未来垂直电商要么选择平台,要么被淘汰。而现有的平台包括淘宝、京东等都不适合做生鲜,因为都是全局电商,没有“本地化基因”。即使你解决了仓储物流问题,能把货卖到全国,但全国统一价的做法会让你在该挣钱的地方没挣到,有些地方又卖不出去——最后看销量还是区域性的。在他的设计中,未来优菜网会在北京拥有几百家线下实体店,而每个实体店都有对应的社区线上商城,在标准管理下实现差别定价,最终实现“大量的个性化” “效率更高,成本更低,才会催生新的产业。现在生鲜电商还称不上产业,只能说,我们这些人在做一些事儿。”相关人士表示,“如何通过简单管理实现这么复杂的生鲜电商操作,就是优菜网目前探索的重点。”  
    根据电商三年一个发展周期的规律,生鲜电商热潮始于2012年年初,目前生鲜电商已经到本周期的顶峰了,预测下一步会有一个下跌遇冷,然后再回暖。需要两年左右的时间,让生鲜真正进入百姓生活,那时候生鲜电商这个行业才算真正成熟。
 
附:新闻报道
B2B餐饮原材料配送公司“链农”获红杉800万美金A轮融资,想做中国版Sysco
    据相关网站报道,B2B 餐饮原材料配送初创公司“链农”已经完成了 800 万美金的 A 轮融资,该轮融资的投资方为红杉资本
    如我们此前的报道所说,链农是为中小餐饮商家提供一站式、全品类且更低价食材采购的服务商,它集中中小型餐饮商家的采购需求,到一级销售地(如新发地)进行大批量食材采购,因此可以缩减掉中间环节,将原材料以便宜 20% 左右的价格提供给中小餐厅,从价格低廉以及送货上门两个角度为商家提供便利。
    而在我和国内做餐饮配送领域的创业者聊天过程中,大家也都或多或少以 Sysco 作为参照,来进行自己的业务拓展和产品迭代。据悉,该轮融资后链农也会加快城市拓展的步伐以及拓展技术和市场团队人员,以技术驱动去为餐厅做好服务。
Copyright©创业联合网 ALL Rights Reserved
沪ICP备17005139号
商务与客服联系微信