我不知道第一个农民是谁,但我想当最后一个

2015-01-18 行业研究

展示量: 4862

每天穿一样的衣服,吃一样的食物,这种新生活方式会被大众接受么?

我们之前介绍了致力于为人类打造这种新生活方式的创业奇葩Soylent。这家食品公司想改变人们吃东西的方式,他们利用标准化的原料(比如玉米粉、乳清分离蛋白或者维生素 C 片剂)来配齐人体需要的各种营养素,然后打成粉末状储存出售。人们要吃的时候只要加水搅拌两下,一杯下肚,中餐就解决了。

这家公司在拿到1000万美元A轮融资之后,刚刚又融到了一笔钱。据thevege消息,Soylent近日获得了由Andreessen Horowitz领投的2000万美元融资,这笔融资将被用于处理订单,扩大规模。

Soylent制造的这种食物粉末颇有点供不应求的感觉,目前许多用户下单后都必须等待挺长的一段时间,订单才会被处理。Soylent也表示加速生产是公司目前的头等大事,他们已经增加了另外两家制造商来满足生产需求,希望可以在不久后实现用户下单就马上进行配送的目标。

现有生活方式的改造,很容易引起人们的争论。倒也不是说有的人太传统,本身每个人就有自己崇尚的生活哲学。像Soylent这样致力于创造新食品的公司,有一堆人看了可能会很不高兴,觉得这样活着没意思。我的看法是,不妨先抱着好奇心了解下另一种生活方式的可能性。Soylent 的CEO Rob Rhinehart在自己的个人博客上写下一段挺有意思的话,大意是这样:

“未来的食物不是由土壤里长出来的,而是借助高科技转化出来的。Soylent未来希望能利用设计好的微生物从光、水、空气这几种元素里直接生产食物,用基因工程增强我们体内的微生物,最终增强我们自己。我不知道第一个农民是谁,但我想当最后一个。我们将让食物变得异常便宜,便宜到只有土豪才会下厨做饭。

最后两句话特别有意思,用一个不恰当的比喻来说,Soylent正举着一面高科技的大旗游行,嘴里一边嚷嚷着“让农民失业吧!”,一边小声对其他人说“伙计,吃饭这种事情就是有钱人的一种消遣,我们哪享受得起啊,来,快把这碗冲剂喝了,抓紧时间干活。”

玩笑归玩笑,但科技确实正在改变我们的生活。吃是一种文化和享受,这一点对中国人来说尤其重要,但吃什么有时也让人挺烦的。新技术正慢慢改善人们做事的效率,让人从低级需求中从容的抽出身来,寻求更多的精神食品。但在低级需求和精神食品之间,吃是一件很难让人愿意割舍的事情,因为吃有时不仅仅只是填饱肚子,对很多人来说,吃更像是一种由低级需求衍生出的精神需求:比如和客户在饭桌上谈生意、和女票约会吃饭、和朋友聊天聚餐。

我不知道自己是不是会喜欢Soylent提倡的这种新的生活方式,但我知道,如果有人希望喝一杯冲剂就能填饱肚子好节省时间做其他事情,我并不会因此把他视为异类。相反,也许我会更佩服他们。我也想过,与其每天讲究着如何费力去伺候自己的肚子,倒不如好好伺候脑子,抓紧时间做更重要的事情——写到这里,肚子突然饿了,楼下那家新开的麻辣烫好像还挺好吃,旁边那家刀削面也不错,那酸爽的口感……喝粉末冲剂这事你看要不还是先……

[36氪原创文章,作者: Retric]

Copyright©创业联合网 ALL Rights Reserved
沪ICP备17005139号
商务与客服联系微信